⭐Estrategias de Gestión de Compras
Las Estrategias de Gestión de Compras son las siguientes:

Área a cargo: Equipo de Logística Nacional
Variación en el volumen operativo 📈
En la empresa, existen meses de mayor volumen operativo debido a las fluctuaciones en la demanda de mercancías. Sin embargo, durante la campaña fuerte:
❗5 meses (adquisiciones de productos experimentan variaciones significativas, ya que dependen de las necesidades específicas de los clientes)
Esto incluye la solicitud de materiales y empaques especiales, lo que requiere una planificación y ejecución meticulosa para garantizar el abastecimiento adecuado durante estos períodos críticos.
El área de compras se enfoca principalmente en asegurar la adquisición oportuna de insumos esenciales, como cajas personalizadas, maquinaria y materiales de empaque que cumplen con los más altos estándares de calidad. El objetivo es garantizar que todos los insumos estén disponibles en el momento exacto, minimizando el riesgo de retrasos y asegurando que las operaciones de la empresa se mantengan eficientes durante todo el proceso de producción y distribución.

Diversificación de proveedores 🔄

Además, Westfalia Fruit Perú S.A.C. implementa estrategias de diversificación de proveedores para reducir el riesgo de interrupciones en la cadena de suministro. Evalúa:
- Costos
- Tiempos de entrega
- Nivel de cumplimiento
- Calidad de los productos
Esta diversificación permite que nuestra empresa tenga acceso a varias opciones de proveedores, garantizando así que puedan mantener el flujo constante de insumos
sin depender exclusivamente de un solo proveedor.
